BOCA RATON, FL – Quando Ben Feferman, morador de West Boca Raton, juntou-se à Kosher 4 Less em maio, ele foi direto para ajudar a organização sem fins lucrativos a levar seu serviço de entrega de alimentos kosher a preços acessíveis para Boca Raton.
A Kosher 4 Less, antiga Miami Kosher Ko-Op, está em operação desde 2009 e entrega carnes kosher, laticínios e produtos de panificação a preços de 25 a 50% mais baixos do que nas lojas de varejo.
A partir de seu depósito em Miami, a organização sem fins lucrativos já atende cerca de 700 clientes – e agora está se expandindo para o noroeste de Broward e o condado de Palm Beach.
Feferman, que nasceu em Toronto e se mudou para Boca Raton há quatro anos, disse que foi atraído pela missão de reduzir os custos para as famílias que lutam com o alto preço dos alimentos kosher.
“Cortamos as grandes margens de lucro”, disse ele. “Todos têm dificuldades com a comida kosher e tentamos facilitar as coisas para eles.”
Além do preço acessível, a Kosher 4 Less oferece descontos para famílias judias em situação de insegurança alimentar e permite que os doadores apoiem diretamente os vizinhos necessitados.
“Queremos que as pessoas com insegurança alimentar possam fazer compras em casa com dignidade e pedir exatamente o que desejam”, disse Feferman.
O histórico de Feferman inclui a administração de uma empresa de videogames antes de se voltar para os esforços da comunidade judaica, como a venda de matzos para a Páscoa e itens de festas como lulav e etrog a custos mais baixos.
Agora, ele está concentrado em expandir a Kosher 4 Less em Boca Raton e garantir que mais residentes possam se beneficiar.
“É uma sensação boa quando você pode ajudar as pessoas”, disse ele. “Todo mundo que ouve falar sobre isso, adora”
Para saber mais ou fazer um pedido, acesse Kosher4Less.org.
