BOCA RATON, FL – Quanto Ben Feferman, morador de West Boca Raton, juntou-se à Kosher 4 Less em maio, ele foi direto para julgar a organização sem fins lucrativos a levar seu serviço de entrega de alimentos kosher a preços acessíveis para Boca Raton.
A Kosher 4 Less, antiga Miami Kosher Ko-Op, está em operação desde 2009 e entrega carnes kosher, laticínios e produtos de panificação a preços de 25 a 50% mais baixos do que nas lojas de varejo.
A partida de seu depósito em Miami, a organização sem fins lucrativos já atende cerca de 700 clientes – e agora está se expandir para o norte de Broward e o condado de Palm Beach.
Feferman, que nasceu em Toronto e se mudou para Boca Raton há quatro anos, disse que foi atraído pela missão de reduzir os custos para as famílias que lutam com o alto preço dos alimentos kosher.
"Cortamos as grandes margens de lucro", disse ele. "Todos têm dificuldades com a comida kosher e tentamos facilitar as coisas para eles."
Além do preço acessível, a Kosher 4 Menos oferta descontos para famílias judias em situação de segurança alimentar e permitir que os doadores apoiem diretamente os vizinhos necessários.
"Queremos que as pessoas com segurança alimentar podem fazer compras em casa com dignidade e pedir exatamente o que deseja", disse Feferman.
O histórico de Feferman inclui a administração de uma empresa de videogames antes de se voltar para os esforços da comunidade judaica, como a venda de matzos para a Página e itens de festas como lulav e etrog a custos mais baixos.
Agora, ele está concentrado em expandir a Kosher 4 Menos em Boca Raton e garantir que mais residentes podem se beneficiar.
"É uma sensibilização boa quando você pode julgar as pessoas", disse ele. "Todo mundo que ouve falar sobre isso,dora"
Para saber mais ou fazer um pedido, acesso Kosher4Less.org.
